Maizena. Marca Registrada

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Ingredientes

Para la masa

  • 100 g de harina de trigo
  • 75 g de MAIZENA®
  • 50 g de almendras molidas
  • 70 g de azúcar
  • 120 g de margarina TULIPÁN®
  • 1 huevo

Para el relleno

  • 1 bote de mermelada de frutas del bosque
  • ½ limón
  • 125 g de frambuesas
  • 125 g de moras

Tarta de frutas del bosque

Tiempo de elaboración: 50 min.

Para 4 personas

Elaboración

Verter la harina, la Maizena, las almendras y el azúcar en la batidora y triturar. Añadir la margarina troceada y batir. Agregar el huevo y batir de nuevo para hacer la masa. Introducir la masa en moldes de tartaletas individuales o en uno de tarta grande y dejarla reposar durante 20 minutos en la nevera.

Precalentar el horno a 180 °C. Cuando haya alcanzado esta temperatura, hornear durante 20 minutos. Mezclar la mermelada de frutas del bosque con el zumo de limón. Desmoldar la tarta o las tartaletas y untar con la mezcla.Decorar la tarta con las frambuesas y las moras.

Consejo Maizena: También puedes rellenar la tarta con crema pastelera y decorarla con los frutos rojos.

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