Maizena. Marca Registrada

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Ingredientes

  • 150g de azúcar
  • 150g de margarina Tulipán
  • 3 huevos
  • 60g de harina de trigo
  • 60g de Maizena
  • 1 cucharada de levadura Potax

Bizcocho

Tiempo de elaboración: 60 min.

 

Elaboración

1. Precalentar el horno a 180ºC.

2. Mezclar 100g de azúcar y la margarina hasta que quede una crema blanquecina. Añadir 3 yemas de huevo a la mezcla y batir de nuevo.

3. Sobre esta mezcla, tamizar las harinas y añadir la levadura.

4. Batir las claras a punto de nieve con los 50g de azúcar restantes y luego añadir la mezcla anterior, removiendo de arriba abajo para no perder la consistencia.

5. Untar un molde con margarina, enharinarlo y verter la masa.

6. Hornear durante 45 minutos a 180ºC ¡y a disfrutar!

 

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