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Salsa Bechamel

La bechamel más cremosa a base de Maizena. Ideal para tus comidas elaboradas.
  • Preparation Time

    15 Minutes

Ingredientes

  • 40 g de Maizena
  • 500 ml de leche
  • 20 g de mantequilla
  • nuez moscada molida
  • sal
  • pimienta negra molida

Instrucciones

  1. Diluir la Maizena® en aproximadamente 100 ml. de leche.

  2. Llevar a ebullición el resto de la leche con la mantequilla, una vez empiece a hervir añadir la Maizena® diluida en parte de la leche fría y remover constantemente hasta que espese, cuándo la mezcla sea homogénea, sazonar al gusto con sal, pimienta y nuez moscada.