Magdalenas Halloween

MAGDALENAS EMBRUJADAS

¡Sorprende este Halloween a tus amigos y familia con esta receta de cupcakes con Maizena!

  • Preparation Time

    0 Minute

Ingredientes

Para la masa

  • 125 gramos de Maizena
  • 125 gramos de harina de almendras
  • 1 cucharadita de gasificante para repostería
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 240 mililitros de leche
  • Una cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal

Para la decoración

  • 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 500 gramos de azúcar glas
  • Una cucharadita de extracto de vainilla
  • Colorante alimentario naranja o negro

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180°C. En un bol, mezclar las harinas, el gasificante, y la sal. Reservar.

  2. En otro recipiente, batir la mantequilla derretida con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.

  3. Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Incorporar el extracto de vainilla.

  4. Añadir la mezcla de harina en tercios, alternando con la leche, comenzando y terminando con la harina. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

  5. Dividir la masa entre los moldes para magdalenas, llenando cada uno hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad.

  6. Hornear en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que las magdalenas estén doradas.

  7. Dejar enfriar completamente antes de decorar. Mientras tanto, puedes preparar la crema de mantequilla.

  8. En un bol grande, batir la mantequilla hasta que esté suave y cremosa.

  9. Añadir el azúcar glas en pequeñas cantidades, batiendo a baja velocidad al principio para evitar que el azúcar se esparza por todas partes.

  10. Añadir el extracto de vainilla y mezclar durante unos minutos más hasta que la crema de mantequilla esté bien combinada y tenga una textura suave.

  11. Añadir el colorante alimentario naranja o negro y mezclar bien hasta que el color esté uniforme.

  12. Decorar las magdalenas con la crema de mantequilla teñida. Puedes usar una manga pastelera con una boquilla decorativa para hacerlo más fácil y creativo.

  13. Para darle un toque adicional, puedes colocar los sombreros de bruja y otras decoraciones de Halloween sobre la crema de mantequilla.

OTRAS RECETAS

VER TODAS LAS CATEGORÍAS