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TARTA DE FRUTAS DEL BOSQUE
Tarta de frutas del bosque. También puedes cambiar el relleno por crema pastelera. ¡Pruébala!
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Preparation Time
50 Minutes
Ingredientes
Para la masa
- 100 g de harina de trigo
- 75 g de Maizena
- 50 g de almendras molidas
- 70 g de azúcar
- 120 g de margarina
- 1 huevo
Para el relleno
- 1 bote de mermelada de frutas del bosque
- 1/2 limón
- 125 g de frambuesas frescas
- 125 g de moras
Instrucciones
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Verter la harina, la Maizena, las almendras y el azúcar en la batidora y triturar. Añadir la margarina troceada y batir. Agregar el huevo y batir de nuevo para hacer la masa.
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Introducir la masa en moldes de tartaletas individuales o en uno de tarta grande y dejarla reposar durante 20 minutos en la nevera.
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Precalentar el horno a 180 °C. Cuando haya alcanzado esta temperatura, hornear durante 20 minutos.
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Mezclar la mermelada de frutas del bosque con el zumo de limón. Desmoldar la tarta o las tartaletas y untar con la mezcla. Decorar la tarta con las frambuesas y las moras.
