Ingredientes
- 245 gramos de Maizena
- 100 gramos de azúcar
- 120 gramos de mantequilla sin sal
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de levadura
- 2 cucharadas de ralladura de naranja
Instrucciones
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En un recipiente, mezclar la Maizena® con el resto de los ingredientes secos.
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Añadir a la mezcla el resto de los ingredientes.
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Amasar hasta lograr que la mezcla se despegue de los bordes del recipiente.
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Dividir la masa en 18 bolitas y colocarlas en una bandeja de horno engrasada con mantequilla.
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Hornear a 180°C durante 15 minutos o hasta que se doren ligeramente los bordes.
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Dejar enfriar las galletas en la bandeja para evitar que se rompan. ¡Servir y a disfrutar!
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