HELADO DE FRAMBUESA

HELADO DE FRAMBUESA

Con esta receta de Maizena podrás aprender a hacer tu propio helado de frambuesa y darte un gusto cuando quieras.

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Ingredientes

  • 40 gramos de Maizena
  • 250 gramos de azúcar
  • 500 gramos de frambuesas
  • 240 mililitros de nata
  • 480 mililitros de leche

Instrucciones

  • En una olla, calentar la leche con el azúcar y la Maizena®, revolviendo constantemente durante 5 minutos o hasta que espese. Dejar enfriar.

  • Licuar las frambuesas o fresas y añádelas a la mezcla anterior, que ya está fría.

  • Añadir la nata líquida suavemente a la preparación.

  • Verter la mezcla en un recipiente y llévala al congelador durante al menos 3 horas, hasta que esté completamente congelada.

  • Disfruta de un helado casero, sin gluten y apto para personas celíacas.