Ingredientes
- helado Carte D'Or sorbete de limon 1 L
- 500 mililitros de agua
- 100 mililitros de nata liquida
- 100 gramos de azucar
- 10 gramos de Maizena
- ralladura de limón
Instrucciones
PREPARACIÓN
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Diluir la Maizena con el agua.
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Llevar a ebullición dos bolas de helado sorbete de Limón Carte D'Or junto a la nata y el azúcar.
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Añadir la mezcla Maizena y batir hasta que espese.
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Añadir la ralladura de limón.
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Dejar enfriar.
PRESENTACIÓN
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Servir la crema de limón en recipientes con hojas de menta.
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Incorporar 1 bola de helado de sorbete de Limón Carte D'Or por encima.
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Decorar con ralladura de limón.