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Preparation Time
60 Minutes
Precalentar el horno a 180ºC.
Mezclar 100g de azúcar y la margarina hasta que quede una crema blanquecina. Añadir 3 huevos a la mezcla y batir de nuevo.
Sobre esta mezcla, tamizar las harinas y añadir la levadura.
Batir las claras a punto de nieve con los 50g de azúcar restantes y luego añadir la mezcla anterior, removiendo de arriba abajo para no perder la consistencia.
Untar un molde con margarina, enharinarlo y verter la masa.
Hornear durante 45 minutos a 180ºC ¡y a disfrutar!