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Preparation Time
50 Minutes
Mezclar harina, Maizena, azúcar, levadura, sal y las especias en seco.
Batir los huevos, mantequilla y la sidra.
Incorporar los ingredientes secos y mezclar hasta conseguir una masa homogénea, dejar enfriar y reposar durante 30 min.
Formar bolas o donuts sobre una superficie enharinada y freírlos en una sartén con abundante aceite hasta que estén dorados.
Rebozarlos con azúcar para servir.