GALLETAS DE NAVIDAD

Para alegrar las navidades de todos
  • Preparation Time

    135 Minutes

Ingredientes

  • 325 g de harina de trigo
  • 100 g de Maizena
  • 1/4 de cucharadita de levadura en polvo
  • 125 g de azúcar
  • 15 g de azúcar a la vainilla
  • 1 huevo
  • 200 g de margarina o mantequilla

Instrucciones

  1. Mezclar la harina, la Maizena®, la levadura, el azúcar y el azúcar de vainilla en un bol.

  2. Agregar el huevo y la margarina o mantequilla. Amasarlo todo, puede ser tanto a mano como en la batidora. En la batidora utilizar el gancho amasador.

  3. Extender la masa de ½ cm de espesor sobre una superficie de trabajo enharinada. Recortar la masa con los cortadores clásicos de Navidad para galletas.

  4. Disponer las figuritas sobre una bandeja para hornear provista con papel de hornear.

  5. Hornear las galletas en un horno precalentado a 180 °C durante 15-18 minutos.

  6. Colocar las galletas en una rejilla y dejar enfriar por completo.

  7. Decorar las galletas al gusto con diferentes motivos y colores Navideños.