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Preparation Time
15 Minutes
En una taza de leche, añadir las 5 cucharadas de Maizena, mezclar hasta que no queden grumos.
Colocar la leche restante junto con el azúcar a fuego lento en una cacerola.
Una vez que esté bien caliente, añadir la preparación anterior de la taza y remover.
Cuando esté bien espeso y a punto de hervir, sacarlo del fuego y añadir el chocolate, removiendo bien hasta que se derrita. Lo mismo si usas el chocolate en polvo. Seguir batiendo (con cuchara de madera) hasta que baje la temperatura.
Dejar enfriar.