Tarta de coco y dulce de leche

TARTA DE COCO Y DULCE DE LECHE

Riquísima tarta de coco y dulce de leche
  • Preparation Time

    15 Minutes

Ingredientes

  • 140 gramos harina de trigo
  • 70 gramos de Maizena
  • 100 gramos mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 Pizca sal

Para el relleno

  • 200 gramos dulce de leche repostero

Para la cobertura

  • 160 gramos coco rallado
  • 250 gramos azúcar
  • 1 huevo

Instrucciones

  1. Colocar en un bol la harina tamizada con la maizena y la sal.

  2. Añadir la mantequilla y el huevo y formar la masa.

  3. Forrar la base del molde con la masa y pincharla con un tenedor.

  4. Hornear a 180 grados durante 10 a 15 minutos.

  5. Cubrir con dulce de leche.

  6. Mezclar los ingredientes de la cobertura y cubrir el dulce de leche.

  7. Hornear a fuego medio durante 30-40 minutos.

  8. Retirar, dejar enfriar y cortar en cuadrados.