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Casita de jengibre
El dulce más navideño que puede existir
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Preparation Time
60 Minutes
Ingredientes
- 180 g de harina de trigo
- 80 g de Maizena
- 15 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 5 g de bicarbonato sódico
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de jengibre molido
Instrucciones
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Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, el huevo, la sal, la canela, el jengibre y el bicarbonato de sodio.
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Por último agregar la Maizena® con la harina, integrar hasta formar una masa y llevar a la nevera durante 1 hora.
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Estirar la masa y cortar las figuras necesarias para formar una casita.
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Ubicarlas en una placa untada con mantequilla y harina y llevar a horno moderado durante 15 minutos, dejar enfriar y unir las partes con glaseado.
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Usar el mismo glaseado para decorar y espolvorear azúcar glas para una mejor terminación.