Ingredientes
- 500 ml de leche
- 15 mg de chocolate en polvo
- 50 mg de chocolate negro
- 80 g de azúcar
- 1 sobre de Potax
Instrucciones
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Separar un poco de leche para diluir el sobre de Potax.
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Llevar la leche a ebullición con el azúcar.
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Añadir el cacao y el chocolate, remover hasta que quede bien disuelto.
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Calentar de nuevo, añadir el sobre de Potax, remover constantemente hasta que espese.
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Retirar del fuego, distribuir la preparación en flaneras.
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