GALLETAS CON CHOCOLATE

GALLETAS CON CHOCOLATE

Cookies de chocolate

Tiempo de Preparación

25 min

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Ingredientes

  • 100 gramos de margarina
  • 85 gramos de azúcar glas
  • 85 gramos de azúcar moreno
  • 1 huevo mediano
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 55 gramos de nueces picadas
  • 90 gramos de harina de trigo
  • 90 gramos de Maizena
  • 5 gramos de levadura MAIZENA® POTAX
  • 85 gramos de virutas de chocolate

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 190ºC.

  2. Mezclar la harina con la levadura y una pizca de sal en un bol. Añadir el resto de ingredientes y batir bien con una cuchara de madera.

  3. Colocar cucharadas de la mezcla en la bandeja del horno forrada con papel de hornear.

  4. Hornear durante 10-12 minutos.

  5. Dejar enfriar.