POSTRECITO DE VAINILLA

POSTRECITO DE VAINILLA

Postrecito de vainilla - Maizena

Porciones

5

Tiempo de preparación

30 min

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Ingredientes

  • 1 litro de leche
  • 5 cucharadas de Maizena
  • 4 cucharadas de azúcar
  • esencia de vainilla

Instrucciones

  1. Mezclar una taza de leche y las 5 cucharadas de Maizena hasta que no queden grumos.

  2. Colocar la leche restante junto con el azúcar y esencia de vainilla a fuego lento en una cacerola.

  3. Una vez que esté bien caliente, añadimos la preparación anterior de la taza y removemos.

  4. Cuando esté bien espeso y a punto de hervir, sacarlo del fuego. Seguir batiendo (con cuchara de madera) hasta que baje la temperatura.

  5. Dejar enfriar y disfrutar.

La cantidad de azúcar puede variar a gusto personal.