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POSTRECITO DE VAINILLA

POSTRECITO DE VAINILLA

Postrecito de vainilla - Maizena

Porciones

5

Tiempo de preparación

30 min

Ingredientes

1 litro de leche
5 cucharadas de Maizena
4 cucharadas de azúcar
esencia de vainilla

Instrucciones

Mezclar una taza de leche y las 5 cucharadas de Maizena hasta que no queden grumos.
Colocar la leche restante junto con el azúcar y esencia de vainilla a fuego lento en una cacerola.
Una vez que esté bien caliente, añadimos la preparación anterior de la taza y removemos.
Cuando esté bien espeso y a punto de hervir, sacarlo del fuego. Seguir batiendo (con cuchara de madera) hasta que baje la temperatura.
Dejar enfriar y disfrutar.

La cantidad de azúcar puede variar a gusto personal.

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